Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Nutrition Research Reviews σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο East Anglia και την Holland & Barrett, αποτελεί την πρώτη παγκόσμια ανασκόπηση εθνικών και διεθνών οδηγιών πρόσληψης για υγιείς ανθρώπους όλων των ηλικιών, δείχνοντας ότι οι περισσότεροι λαοί αποτυγχάνουν να φτάσουν τα όρια λόγω χαμηλής κατανάλωσης λιπαρών ψαριών.
Οι συνηθέστερες συστάσεις για ενήλικες προβλέπουν 250mg συνδυασμένα EPA+DHA ημερησίως, με επιπλέον 100-200mg DHA για εγκύους, ποσότητες που δύσκολα επιτυγχάνονται λόγω περιορισμένης πρόσβασης σε ψάρια όπως σολομός, σαρδέλες ή σκουμπρί, βιωσιμότητας και ελλείψεων σε συμπληρώματα.
Οι ερευνητές τονίζουν την ανάγκη για εναλλακτικές πηγές όπως βιοεμπλουτισμένα τρόφιμα και συμπληρώματα, ιδίως σε περιόδους όπως η εγκυμοσύνη ή σε πληθυσμούς με χαμηλή κατανάλωση θαλασσινών, προκειμένου να υποστηριχθούν οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο και τη συνολική υγεία σε όλες τις φάσεις της ζωής.
Η μελέτη υπογραμμίζει προκλήσεις όπως η υπερκατανάλωση και η μόλυνση, καλώντας σε ενημερωμένες πολιτικές διατροφής για να κλείσει το κενό, καθώς δεδομένα δείχνουν ότι οι περισσότερες χώρες υστερούν σταθερά.
Για την καλύτερη εμπειρία σου θα θέλαμε να σε παρακαλέσουμε να το απενεργοποιήσεις κατά την πλοήγησή σου στο site μας ή να προσθέσεις το enternity.gr στις εξαιρέσεις του Ad Blocker.
Με εκτίμηση, Η ομάδα του Enternity